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“要命”菜價暴露流通怪圈-菜價跌菜農(nóng)承受,菜價漲消費者買單

更新時間:2011/4/23 14:19    出處:互聯(lián)網(wǎng)
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大興區(qū)一家蔬菜示范園區(qū)內(nèi)菜農(nóng)稱油菜價一度每斤5分,“至少6毛錢才保本”


轉(zhuǎn)播到騰訊微博
上海數(shù)百萬斤蔬菜滯銷 無奈全毀
  日前,濟(jì)南菜農(nóng)韓進(jìn)因無法承受菜價下跌自殺,引發(fā)人們對“菜賤傷農(nóng)”的關(guān)注。在北京,一些菜農(nóng)為少賠錢,把成片油菜鏟掉。雖然蔬菜批發(fā)價持續(xù)走低,市民卻感覺菜價居高不下。面對“種菜難賺錢,買菜不便宜”,農(nóng)業(yè)部昨日緊急通知要求幫助菜農(nóng)尋找銷路,商務(wù)部要求拓寬流通渠道降低成本。

  昨日,雨后放晴,太陽西照,田間充滿泥土氣息。

  34歲的梁平迎著太陽,貓腰進(jìn)入一個油菜大棚。

  大棚里大片的油菜,已被鏟掉。

  “菜價太低,鏟掉還能少賠點。”他說。

  賣菜錢不夠工人工資

  4月18日那天,油菜價跌到每斤5分。菜農(nóng)梁平說,每斤油菜必須賣到6毛錢,他才保本。

  油菜種的比往年多,這是他下的一個賭注。

  梁平是四川人,在北京干過廚師,三年前轉(zhuǎn)而種植大棚蔬菜。

  大興區(qū)長子營鎮(zhèn)朱莊村北新農(nóng)村蔬菜示范園區(qū)內(nèi),他有70個蔬菜大棚。

  今年,他種的蔬菜種類不多,只有空心菜、菠菜、茴香、油菜、蒿子稈和木耳菜。

  “種菜有時候就得賭,賭上了,這個菜今年可能就好賣”。梁平說。

  但是,他賭輸了。

  去年油菜的價格一直比較堅挺,能賣到每斤一塊七八。但今年,油菜最高也只能賣到每斤1毛5。4月18日那天,油菜價更是跌到了每斤5分。

  前不久,梁平請了12個工人收割一個大棚里的油菜,每個工人工作了9個多小時,人均工錢是63塊,中午請工人吃饅頭花了20元,一共是780塊,而整個大棚收割的6000多斤油菜賣給田間收購者,只收到600多塊錢,賠了近200塊錢。

  “越賣越虧!绷浩秸f,不如鏟掉不賣。鏟油菜,他最多支付100元人工錢。要是算上大棚租金、種子、化肥等成本,每斤油菜必須賣到6毛錢,他才保本。

  所有蔬菜批發(fā)價都在跌

  商務(wù)部數(shù)據(jù)顯示,4月11日至17日,全國18種蔬菜平均批發(fā)價格比前一周下降9.8%,三周以來已累計下降16.2%。

  在蔬菜示范園內(nèi),還有其他幾戶菜農(nóng)。園內(nèi)的土溝邊上,能看到成堆的被遺棄的油菜。梁平說,鏟菜的不僅僅是他一家。這些鏟掉的油菜,要曬干后再燒掉。

  梁平種的蔬菜里,不止是油菜,所有蔬菜價格,都下跌十分厲害。

  商務(wù)部的最新數(shù)據(jù)顯示,4月11日至17日,全國18種蔬菜平均批發(fā)價格比前一周下降9.8%,三周以來已累計下降16.2%。

  在梁平的地里,菠菜只收割了1/6,剩下的菠菜,都已經(jīng)長到了膝蓋處,又老又黃,中間的野草叢生。

  “懶得管了,任由它們自個長,等收拾到這個棚子了,一并把菠菜給收拾掉!绷浩秸f,不管的話,還能省去化肥錢,人工錢。

  梁平說,他買了摻假的種子,一畝茴香,只有一半的種子冒出土。這令他雪上加霜。

  梁平承包的70個大棚,最早共有5個合伙人。去年9月份,賠錢了,一個合伙人退出。春節(jié)后,還是沒賺錢,又有兩個合伙人退出。

  梁平說,要是夏天,菜價還是上不去,今年肯定又得賠錢。

  他的另一個計劃是,把大棚轉(zhuǎn)租出去,剩下幾個做開心農(nóng)場,讓城里人來認(rèn)領(lǐng)土地。
 層層加價市民稱菜貴

  0.35元的進(jìn)菜價,到市民手里成了1.5元。市民張女士說菜價一直都很貴,無法想象菜農(nóng)因價格低自殺。

  蔬菜能賣什么價,不是菜農(nóng)能決定的。梁平說,每天都有十多個收購者開著廂式貨車到大棚來轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn),梁平從中挑一個出價最高的。

  收購商梁華是河南人,做田間收購已有5年。晚上12點至次日凌晨一兩點,他在十里河大洋路批發(fā)市場出售。梁華說,去年一車蔬菜能賺到300多元。但今年,一車蔬菜只能賺到100-200元。

  昨日下午3時,新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場內(nèi),蔬菜銷售商韋繼亮守在一貨車卷心菜旁。

  這一車菜共計4萬斤,從江蘇沛縣拉到北京的,收購價是0.1元一斤,在新發(fā)地市場內(nèi),他批發(fā)的價格是0.26至0.28元一斤!皟r格不是個人定的,市場就這個行情!

  韋繼亮說,卷心菜從菜農(nóng)地里到市民手里至少要經(jīng)過3關(guān):第一級批發(fā)商、第二級批發(fā)商和菜市場商戶。

  韋繼亮就是第一級批發(fā)商。從韋繼亮手中買走了1200斤卷心菜的二級批發(fā)商說,他主要向昌平區(qū)的幾個菜市場供貨,0.26元一斤的價格購買,再以0.35元一斤的價格賣給菜市場商戶。

  昨日下午6時,東城區(qū)東花市的兩個菜市場,卷心菜的售價是1.5元一斤。

  0.35元的進(jìn)貨價,到市民手里,怎么成了1.5元呢?東花市樂家菜市場的一位菜商表示,菜價是由商戶自己定的。他從批發(fā)商那里批發(fā)的價格為0.5到0.6元一斤!盀榱吮3植丝雌饋眭r亮,我要把外面的葉子剝掉,這也是我要考慮的,所以才加價1元!

  “菜價一直都很貴啊,”市民張女士說,她無法想象,竟然有菜農(nóng)因為價格低而自殺。

  農(nóng)業(yè)部門幫菜農(nóng)尋銷路

  菜農(nóng)梁平說,他要逆向思維去考慮,“哪種菜今年不好賣了,我明年就多種點”。

  昨日,針對近期部分地區(qū)、個別蔬菜品種出現(xiàn)滯銷難賣,農(nóng)業(yè)部緊急部署做好當(dāng)前蔬菜產(chǎn)銷工作。農(nóng)業(yè)部要求各地農(nóng)業(yè)部門高度重視,千方百計采取有效措施,幫助菜農(nóng)尋找市場銷路,穩(wěn)定蔬菜生產(chǎn)發(fā)展。

  商務(wù)部日前表示,將發(fā)揮地方政府儲備和商業(yè)儲備的應(yīng)急調(diào)節(jié)作用,臨時收儲一批卷心菜等具備短期貯存條件的“賣難”蔬菜。此外還將建立對接平臺,拓寬流通渠道,以及開展產(chǎn)銷對接,降低流通成本,和組織進(jìn)行深加工等。

  新發(fā)地信息中心人員分析,從賠錢的部分品種來看,基本都屬于供大于求的現(xiàn)象。農(nóng)民看到什么掙錢就一窩蜂似的種植什么,什么賠錢了就干脆不種了,到來年就出現(xiàn)兩種情況一是產(chǎn)量過剩,二是供不應(yīng)求,隨之而來的后果就是價格的大幅波動。政府應(yīng)該給農(nóng)民提供更多的宏觀政策引導(dǎo)。

  “到底種什么賺錢,真的只能靠猜靠賭”,梁平說,即使知道北京市場的蔬菜種植情況,他也沒法知道全國蔬菜的種植情況。

  示范園區(qū)的菜農(nóng)種菜,一般還是選擇種他們自己所熟悉的菜品。梁平是四川人,喜歡種南方菜比如空心菜,山東河南的菜農(nóng),喜歡種油麥菜等等。

  梁平也想過,試過種一些特色菜。比如四川的折耳根(又名豬皮孔),也試過種豌豆尖、紫背天葵等。但是這些種子不適合北京的冬天,種上全死了。

  梁平說,今年他賭錯了蔬菜,如果明年還繼續(xù)種菜,他要逆向思維去考慮,“哪種菜今年不好賣了,我明年就多種點”。

  專家說法

  “要命”菜價暴露流通怪圈

  專家稱菜價下跌大部分由菜農(nóng)承受,而菜價上漲則由消費者買單

  據(jù)新華社電 濟(jì)南菜農(nóng)韓進(jìn)因“8分錢一斤卷心菜”自殺,暴露出“種菜難賺錢,買菜不便宜”的流通怪圈。

  春節(jié)期間持續(xù)攀高的菜價近期為什么突然“跳水”?濟(jì)南市唐王鎮(zhèn)鎮(zhèn)長李延德說,今年北方天氣異常,“北方菜”提前上市增加供給。加上近期市場上關(guān)于“大葉蔬菜更容易沾染核輻射”的傳言,影響了銷路。

  另外,受去年冬季菜價高漲影響,今年菜農(nóng)的種植積極性提高,其中不乏盲目擴(kuò)大種植面積。

  山東省社會科學(xué)院經(jīng)濟(jì)研究所研究員藺棟華分析認(rèn)為,菜價下跌大部分會由菜農(nóng)最終承受,而菜價上漲則由消費者買單。流通環(huán)節(jié)過多,每道加價10%至15%以上,價格必然翻番,有的甚至上漲數(shù)倍。

  專家提出,權(quán)衡抗通脹和提高農(nóng)民收入的關(guān)系,宏觀調(diào)控要重在落實“兩!,即菜價較低時優(yōu)先保障菜農(nóng)利益;菜價較高時保障城市低收入群體利益。

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